Christian Herpich
| "Kunden nehmen Umweg in Kauf" |
| Weil seine Metzgerei nicht direkt an der Ernst-Reuter-Straße liegt, seien die Umsatzeinbußen auch nicht so hoch gewesen, sagt Metzgermeister Christian Herpich. "Klar, die Kleinkunden blieben aus." Die Stammkunden aber haben sich laut dem Metzgermeister für ihre wöchentlichen Einkäufe von der Baustelle nicht abschrecken lassen. "Den Umweg nahmen sie in Kauf." Das liegt für Christian Herpich nicht zuletzt an der guten Organisation. "Die Ampelschaltung an der Kreuzung war gut gelöst. Man ist immer gut durchgekommen." ao |
